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中國(guó)芯,食安夢(mèng)

作者:發(fā)布時(shí)間:2023-12-08文章來源:江蘇農(nóng)墾信息網(wǎng)

食安天下,惠澤萬(wàn)家。作為首都市民的“菜籃子、米袋子、奶瓶子、肉案子”,首農(nóng)食品集團(tuán)聚焦首都食品安全、城市生活保障,積極履行國(guó)企責(zé)任,為新時(shí)代首都高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)首農(nóng)力量。

今年全國(guó)兩會(huì)期間,全國(guó)政協(xié)委員、北京首農(nóng)食品集團(tuán)知聯(lián)會(huì)會(huì)長(zhǎng)唐俊杰再次聚焦食品安全問題,帶來了盡快修訂醬油、食醋產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn),確保調(diào)味品安全的提案。

她表示,近20年來,我國(guó)醬油、食醋產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,但相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相對(duì)滯后,難以適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)和科技的發(fā)展,出現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)的部分內(nèi)容與現(xiàn)行相關(guān)公告矛盾等問題,導(dǎo)致醬油、食醋產(chǎn)業(yè)存在“劣幣驅(qū)逐良幣”的現(xiàn)象。

唐俊杰建議,盡快修訂醬油、食醋國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),鼓勵(lì)行業(yè)協(xié)會(huì)、行業(yè)專家和行業(yè)具有代表性的企業(yè)參與及論證,使產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)更加科學(xué)合理,符合我國(guó)實(shí)際情況。同時(shí),規(guī)范市場(chǎng)行為,加大對(duì)違規(guī)企業(yè)及經(jīng)營(yíng)者懲處力度,按照食品安全法進(jìn)行高額行政和經(jīng)濟(jì)處罰,直至違法者終身禁業(yè);加強(qiáng)對(duì)公共媒體及自媒體的監(jiān)管,避免誤導(dǎo)引起大眾恐慌,科學(xué)普及調(diào)味品知識(shí),讓消費(fèi)者明明白白消費(fèi)。

在去年全國(guó)政協(xié)十三屆五次會(huì)議農(nóng)業(yè)界、社會(huì)福利和社會(huì)保障界委員聯(lián)組會(huì)上,作為農(nóng)業(yè)界委員,唐俊杰做了題為《聚焦種業(yè)自主創(chuàng)新 打造產(chǎn)學(xué)研深度融合平臺(tái)》的發(fā)言。作為奶牛育種行業(yè)的龍頭企業(yè),首農(nóng)食品集團(tuán)開展了一系列系統(tǒng)攻關(guān),填補(bǔ)了我國(guó)奶牛育種行業(yè)的空白,打造種業(yè)“中國(guó)芯”。未來,將繼續(xù)在種源的自給和核心技術(shù)的自主可控方面實(shí)現(xiàn)大的突破,為推進(jìn)我國(guó)種業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、為北京市全力打造“種業(yè)之都”作出首農(nóng)貢獻(xiàn),為北京國(guó)際科技創(chuàng)新中心建設(shè)提供首農(nóng)支撐。


守護(hù)“舌尖上的安全” 做綠色健康的供應(yīng)典范


近年來,首農(nóng)食品集團(tuán)一直以“食安天下 惠澤萬(wàn)家”為己任,積極響應(yīng)建設(shè)現(xiàn)代供應(yīng)鏈的國(guó)家戰(zhàn)略,主動(dòng)融入“加快構(gòu)建以國(guó)內(nèi)大循環(huán)為主體、國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局”,培育“全產(chǎn)業(yè)布局+首農(nóng)大廚房”的運(yùn)作模式,帶動(dòng)客戶、渠道、物流資源的共享,為首都食品安全、保障城市生活貢獻(xiàn)力量,提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。

“首農(nóng)大廚房”品牌是首農(nóng)食品集團(tuán)精心打造的新型供應(yīng)鏈體系的主要平臺(tái)和銷售端口,以“全球食品集采的大平臺(tái)、首都食品供應(yīng)服務(wù)的大窗口、滿足人民美好生活的大廚房”為定位,以“集全品類食材供應(yīng)、產(chǎn)品檢測(cè)、物流服務(wù)等為一體的專業(yè)解決方案提供者”為品牌愿景,致力于成為“全品類食材一站式供應(yīng)”平臺(tái)和“安全、健康、營(yíng)養(yǎng)、綠色、科技”食材供應(yīng)的典范。

立足“大食物觀”拓展產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局,首農(nóng)食品集團(tuán)大力推進(jìn)高效設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè),持續(xù)維護(hù)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈穩(wěn)定,在上游抓好糧食、農(nóng)副產(chǎn)品與食品生產(chǎn),在中游抓緊提升供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)效率,在下游廣拓終端銷售渠道,精耕社區(qū)零售“小而美”。線上加快興趣電商布局建設(shè),建立抖音平臺(tái)首農(nóng)食品集團(tuán)品牌認(rèn)知,實(shí)現(xiàn)數(shù)字整合營(yíng)銷,集團(tuán)的品牌知名度和產(chǎn)品美譽(yù)度不斷提升,服務(wù)市民美好生活能力持續(xù)增強(qiáng)。

民以食為天,食以安為先。首農(nóng)食品集團(tuán)把食品安全作為企業(yè)的生命線,始終牢記食品安全責(zé)任,一絲不茍做好產(chǎn)品質(zhì)量控制,用安心品質(zhì),守護(hù)消費(fèi)者舌尖上的安全。


自主創(chuàng)新 打造種業(yè)“中國(guó)芯”


作為以農(nóng)業(yè)和食品加工為特色的大型國(guó)企,首農(nóng)食品集團(tuán)立足于集團(tuán)“十四五”總體發(fā)展戰(zhàn)略和科技發(fā)展戰(zhàn)略,健全完善科技創(chuàng)新體制機(jī)制,充分發(fā)揮企業(yè)創(chuàng)新主體作用,推動(dòng)實(shí)施關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)工程,強(qiáng)化科技對(duì)產(chǎn)業(yè)支撐引領(lǐng)作用,在農(nóng)業(yè)“卡脖子”技術(shù)攻關(guān)、打好“種業(yè)翻身仗”、發(fā)展數(shù)字農(nóng)業(yè)方面勇?lián)鷦?chuàng)新主力。

近年來,首農(nóng)食品集團(tuán)堅(jiān)持以科研優(yōu)勢(shì)助推產(chǎn)品升級(jí),將技術(shù)、資金、資源向優(yōu)質(zhì)品牌聚集,加大力度研發(fā)附加值高、技術(shù)含量高、成長(zhǎng)性好的產(chǎn)品,推動(dòng)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。在2021年中國(guó)北京國(guó)際科技產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)上,首農(nóng)食品集團(tuán)作為市屬唯一涉農(nóng)大型企業(yè)盛裝亮相,集中展示了以“北京生物種業(yè)創(chuàng)新聯(lián)合體、優(yōu)質(zhì)奶牛選育與推廣、智慧蛋雞、智慧農(nóng)業(yè)、3D打印生物培育肉”等為代表的新業(yè)態(tài)、新成果、新形象,全面彰顯了首農(nóng)在生物種業(yè)、食品加工、糧油加工、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域雄厚的科技實(shí)力。

聚焦農(nóng)業(yè)種業(yè),首農(nóng)食品集團(tuán)加強(qiáng)科研攻關(guān),打造“中國(guó)芯”,努力將集團(tuán)建設(shè)成為一流的農(nóng)業(yè)品牌。為有效聚合科研資源,首農(nóng)食品集團(tuán)加大與全球一流科研機(jī)構(gòu)、高新技術(shù)企業(yè)的戰(zhàn)略合作,與相關(guān)部門、瓦赫寧根大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)合作建設(shè)平谷農(nóng)業(yè)科技示范區(qū)項(xiàng)目,構(gòu)建“政府+企業(yè)+科研機(jī)構(gòu)”的“金三角”模式。同時(shí),聯(lián)合中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、北京科技大學(xué)、中信農(nóng)業(yè)、隆平高科、華智生物等眾多科研院所和行業(yè)優(yōu)勢(shì)單位,構(gòu)建以企業(yè)為主體的“1+N”模式,牽頭組建北京生物種業(yè)創(chuàng)新聯(lián)合體。目前,雞、牛、鴨3個(gè)項(xiàng)目成功獲批北京市種質(zhì)創(chuàng)制和品種選育聯(lián)合攻關(guān)項(xiàng)目,集團(tuán)第一批“十四五”科技項(xiàng)目新品研發(fā)取得階段性成果,系列低鹽、低糖、低脂、全谷物等30余種營(yíng)養(yǎng)健康新品陸續(xù)研發(fā)成功上市,為企業(yè)發(fā)展增添了新動(dòng)能。

貫徹打好“種業(yè)翻身仗”的決策部署,首農(nóng)食品集團(tuán)以種業(yè)自主創(chuàng)新打破種源的國(guó)外技術(shù)壟斷,為實(shí)現(xiàn)我國(guó)從種業(yè)大國(guó)向種業(yè)強(qiáng)國(guó)的轉(zhuǎn)變做出了首農(nóng)貢獻(xiàn)。


做大做強(qiáng)母品牌 引領(lǐng)健康美好生活


近年來,首農(nóng)食品集團(tuán)堅(jiān)持黨建統(tǒng)領(lǐng)、戰(zhàn)略綱領(lǐng)、文化引領(lǐng),加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì),制定完成集團(tuán)品牌戰(zhàn)略子規(guī)劃,確定了以“安心品質(zhì) 共享美好”為核心的“首農(nóng)”品牌戰(zhàn)略價(jià)值體系,以“保護(hù)傳承 創(chuàng)新激活”為思路的老字號(hào)激活規(guī)劃。隨著品牌戰(zhàn)略的落地,老字號(hào)集群煥發(fā)新活力,科技與品牌雙輪驅(qū)動(dòng),高質(zhì)量發(fā)展全面為品牌賦能,首農(nóng)食品集團(tuán)已經(jīng)成為京城百姓餐桌和美好生活的貼心守護(hù)者。首農(nóng)食品集團(tuán)擁有古船、大紅門、三元、綠寶等19個(gè)北京老字號(hào),其中,六必居、王致和、月盛齋等13個(gè)為中華老字號(hào),“王致和腐乳釀造、六必居醬菜制作、月盛齋醬燒牛羊肉制作”三項(xiàng)國(guó)家級(jí)非遺技藝,這些老字號(hào)金字招牌為豐富市民的“菜籃子”“米袋子”“奶瓶子”“肉案子”做出了重要貢獻(xiàn),也為人們留下了寶貴的文化資源和歷史財(cái)富。

根據(jù)胡潤(rùn)研究院發(fā)布的《2022胡潤(rùn)中國(guó)最具歷史文化底蘊(yùn)品牌榜》,首農(nóng)食品集團(tuán)旗下王致和、六必居、月盛齋分別位列榜單中第13、15、47位。其中六必居以悠久的品牌歷史時(shí)間被列入10個(gè)歷史最久的上榜品牌。根據(jù)世界品牌實(shí)驗(yàn)室發(fā)布的2022年《中國(guó)500最具價(jià)值品牌》榜,“首農(nóng)”在2022年品牌價(jià)值為831.85億元,總排名位列500強(qiáng)的第77位,品牌價(jià)值較于去年增長(zhǎng)15.6%。

首農(nóng)食品集團(tuán)一直以來堅(jiān)持品牌建設(shè),創(chuàng)新傳播思路,加強(qiáng)企業(yè)間聯(lián)動(dòng)、消費(fèi)者互動(dòng),形成母子品牌立體化傳播與深度聯(lián)動(dòng)體系。首農(nóng)食品集團(tuán)與熱門綜藝《最美中國(guó)戲》合作,將品牌特點(diǎn)與節(jié)目?jī)?nèi)容巧妙結(jié)合,放大品牌文化內(nèi)涵,節(jié)目在北京衛(wèi)視、咪咕、愛奇藝同步播出,文藝綜藝類排名第一,全網(wǎng)話題閱讀量1.8億人次。在《你好,星期六》《向往的生活6》《花兒與少年4》《中餐廳6》等多檔綜藝節(jié)目投放子品牌廣告,有效觸達(dá)了各子品牌目標(biāo)受眾群體,八喜、六必居等多個(gè)品牌登上微博熱搜。

國(guó)務(wù)院國(guó)資委公布的“2021年度100個(gè)國(guó)有企業(yè)品牌建設(shè)典型案例和100個(gè)優(yōu)秀品牌故事”名單中,首農(nóng)食品集團(tuán)報(bào)送的品牌創(chuàng)建工作案例——《聚合品牌力量釋放集團(tuán)重組優(yōu)勢(shì)》脫穎而出,入選2021年度地方國(guó)有企業(yè)品牌建設(shè)典型案例名單;反映集團(tuán)老字號(hào)品牌的微電影《美好拾光》成功入選2021年度地方國(guó)有企業(yè)優(yōu)秀品牌故事名單。“首農(nóng)美好拾光計(jì)劃”是首農(nóng)食品集團(tuán)圍繞做大做強(qiáng)“首農(nóng)”母品牌,基于“美好”的品牌價(jià)值理念,精準(zhǔn)聚焦“老字號(hào)”而提出的虛擬品牌,旨在共建集團(tuán)老字號(hào)品牌集群,吹響老字號(hào)品牌集結(jié)號(hào)角。

品牌建設(shè)是一項(xiàng)長(zhǎng)期持續(xù)的系統(tǒng)工程。未來,首農(nóng)食品集團(tuán)將整合、重塑、激活品牌價(jià)值,擦亮集團(tuán)金色招牌,帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,打造“首農(nóng)標(biāo)準(zhǔn)”,推動(dòng)中國(guó)食品生態(tài)的發(fā)展;繼續(xù)構(gòu)建農(nóng)、糧、食一體化發(fā)展格局,構(gòu)建首都食品全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì);聚焦危機(jī)防控,打造農(nóng)、糧、食立體化保障體系,強(qiáng)化食品安全管控體系建設(shè);圍繞首都“四個(gè)中心”建設(shè),承擔(dān)好“四個(gè)服務(wù)”保障職能;主動(dòng)融入京津冀協(xié)同發(fā)展、推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,全力打造“具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力、引領(lǐng)健康美好生活的現(xiàn)代食品集團(tuán)”。

來源:《北京日?qǐng)?bào)》


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